Chystáte sa zaobstarať záhradný zapustený bazén z Bratislavy a máte v úmysle ho využiť aj na organizovanie rôznych osláv s vašimi priateľmi? Potom bude možno súčasťou oslavy aj vhodné občerstvenie.

Ovocné koláče z celozrnnej múky. Nakúpiť sladkosti v cukrárni je veľmi jednoduché. Stačí navštíviť príslušný obchod a nechať si zabaliť napríklad päťdesiat tort do dvoch veľkých krabíc. Tým ale svojim hosťom ani sebe príliš neprospejete. Čo keby ste sa pokúsili nahradiť biely rafinovaný cukor agávovým sirupom a namiesto smotany stavili na čerstvé jahody, marhule, slivky alebo ríbezle? Taký slivkový koláč s makom z celozrnnej múky bez cukru bude prospešný po zdravotnej stránke a ešte si na ňom pochutnáte. Z celozrnnej múky sa tiež dá piecť, napríklad z múky špaldovej. Tá je oveľa výživnejšia ako múka biela.

Celozrnné obilniny a nátierky zo strukovín. V podobnom duchu sa to môže odohrávať aj pri slaných pokrmoch. Nechajte radšej obložené chlebíčky na pultoch obchodov s lahôdkami a nachystajte si celozrnný toastový chlieb. Namiesto mäsa a údenín môžete skúsiť nátierky z fazule alebo cíceru (Hummus) a napríklad aj fermentovanú sóju pod názvom Tempeh, napríklad v vyprážanej podobe. Sú to veľmi chutné a zdravé potraviny, ktoré napomáhajú bunkovej regenerácii a obsahujú optimálne množstvo dôležitej vlákniny.

Alkohol verzus ovocný džús. Alkoholické nápoje k bazénu nepatria. Môžu vám tu spôsobiť nemalé problémy. Doprajte si radšej ovocné džúsy, ktoré si pripravíte z čerstvého ovocia alebo zeleniny. Dobrá kombinácia je napríklad mrkva a jablko.

Dopĺňanie magnézia. V súčasnej dobe je približne tretina obyvateľov našej krajiny zasiahnutá deficitom horčíka v organizme. Tento prvok je veľmi dôležitý pre viac ako tri stovky biochemických procesov. Vyplatí sa teda venovať pozornosť strave s vysokým obsahom horčíka a prípadne horčík dopĺňať aj inou cestou. Veľa horčíka sa nachádza v banánoch, datliach, marhuliach, rôznych druhoch orechov a tiež v strukovinách a celozrnných obilninách.